新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时间的(de)。关(guān)于新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在一千(qiān)六百多年前的(de)晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对(duì)象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其(qí)他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回(huí)滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐(yán)包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在(zài)可以密封的(de)罐(guàn)子(zi)中，放在阴凉处(chù)，可(kě)保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一下(xià)是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食(shí)物在我们国(guó)家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一些小的(de)技(jì)巧(qiǎo)，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再(zài)把(bǎ)海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污物，要(yào)用盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存(cún)放在干净小口的(de)坛(tán)子或罐子里，上面(miàn)一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红(hóng)斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时(shí)间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最(zuì)重要之处(chù)在于(yú)避免(miǎn)与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要做好(hǎo)个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接(jiē)接触(chù)海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏感体质的(de)人应禁止下(xià)海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建立(lì)醒(xǐng)目(mù)宣(xuān)传警(jǐng)戒标志，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高(gāo)游人自我(wǒ)防护的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦(dàn)发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者(zhě)切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举(jǔ)措失(shī)当(dāng)或大意(yì)麻(má)痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而(ér)发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤(fū)上的(de)触手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全(quán)身(shēn)反应严重者，要(yào)及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜(cài)适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜(guā)丝(sī)上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀，装盘(pán)即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成适(shì)量大小，与黑(hēi)木耳一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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