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　　出自《列子·汤(tāng)问》：“伯(bó)牙鼓琴，志在高山，钟(zhōng)子期曰：‘善(shàn)哉(zāi)，峨峨兮若泰山。

　　’志在(zài)流水，曰：‘善(shàn)哉，洋(yáng)洋(yáng)兮若江(jiāng)河。

　　’”

　　1.也说流水(shuǐ)高山。

　　《列(liè)子·汤问(wèn)》记载，春秋(qiū)时伯牙善弹琴(qín)，钟子期善听(tīng)琴。

　　一(yī)次伯牙弹(dàn)琴时，琴声时若高山，时(shí)若流水(shuǐ)，只(zhǐ)有钟子期(qī)能(néng)领会其中的含意。

　　后(hòu)来就(jiù)用“高山(shān)流水(shuǐ)”比(bǐ)喻知音或知(zhī)己。

　　也用以比喻乐曲的高(gāo)雅精(jīng)妙(miào)。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏(shì)春(chūn)秋》中伯牙鼓琴的故(gù)事。

　　清代琴家(jiā)张孔山弹(dàn)奏的《流水》是近代流(liú)传(chuán)最广的曲目之一。

　　春秋时期，俞(yú)伯牙(yá)擅(shàn)长于弹(dàn)奏(zòu)琴弦，钟子期擅长于(yú)听音辨意。

　　有次，伯牙来(lái)到泰山（今武汉市汉阳(yáng)龟(guī)山）北面游览时，突(tū)然遇(yù)到了暴雨，只好滞(zhì)留在(zài)岩(yán)石之下，心(xīn)里寂寞忧伤，便拿出随身(shēn)带的古琴(qín)弹了起来。

　　刚开始，他弹(dàn)奏了反映连绵大雨(yǔ)的琴(qín)曲(qū)；

　　接着，他又演(yǎn)奏了山崩似的(de)乐音。

　　恰(qià)在此时，樵夫钟子期(qī)忍不住在(zài)临近的(de)一丛(cóng)野(yě)菊后(hòu)叫道：”好曲！真是好曲(qū)！”原来，在山上(shàng)砍柴(chái)的(de)钟子期也正在附近躲(duǒ)雨，听到(dào)伯(bó)牙弹琴，不觉(jué)心旷神怡，在一旁早(zǎo)已聆(líng)听(tīng)多时了，听到高潮时便情不自禁地发(fā)出了由衷的赞赏。

　　俞(yú)伯牙(yá)听(tīng)到赞语(yǔ)，赶紧(jǐn)起(qǐ)身和钟子期打过招(zhāo)呼，便(biàn)又继续弹了起来。

　　伯牙凝(níng)神于高山，赋意在曲调(diào)之中(zhōng)，钟子期(qī)在一(yī)旁听后频(pín)频点头：”好啊，巍(wēi)巍峨峨，真像是一(yī)座高峻无比的山(shān)啊！”伯牙又沉思于流水，隐情在(zài)旋律之外，钟(zhōng)子期听后，又在一旁击掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡，就如同江河奔(bēn)流一(yī)样呀！”

　　伯牙(yá)每奏(zòu)一支琴曲，钟子期(qī)就能(néng)完全(quán)听出它(tā)的意旨(zhǐ)和情趣，这使得(dé)伯牙惊喜(xǐ)异常。

　　他放(fàng)下了琴(qín)，叹息着说(shuō)：”好呵！好(hǎo)呵！您的听音、辨向、明(míng)义(yì)的功(gōng)夫实在(zài)是(shì)太(tài)高(gāo)明了，您所说的跟我心里想的(de)真是(shì)完全(quán)一(yī)样，我的(de)琴声怎能逃过您的耳(ěr)朵呢？”

　　二人于是结(jié)为知音，并约好第(dì)二年再相(xiāng)会(huì)论(lùn)琴。

　　可是第二年伯牙来会钟子(zi)期时，得知钟(zhōng)子期不久前已经(jīng)因病去世。

　　俞伯(bó)牙痛惜伤(shāng)感(gǎn)，难以用(yòng)语言表达，于是就摔(shuāi)破了(le)自己从不离身(shēn)的古琴(qín)，从此不再抚弦弹(dàn)奏，以谢平生难(nán)得(dé)的知音。

　　1、他(tā)的作品(pǐn)虽然动听(tīng)，可惜高(gāo)山(shān)流水，知音(yīn)难觅。

　　2、伯牙抚琴高山流水余音绕梁(liáng)，三月不(bù)知肉味。

　　3、这种高(gāo)山流水(shuǐ)之乐，真是人间(jiān)难得几(jǐ)回闻。

　　4、现在流(liú)行音乐充斥，这种(zhǒng)乐曲恐怕是高(gāo)山流水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢琴家演奏(zòu)的乐(lè)曲，有如(rú)高山流水(shuǐ)，听得人如痴如醉。

夜场里高(gāo)山流水是啥?

　　夜场里的(de)高(gāo)山流水(shuǐ)是(shì)：是酒吧的特色的(de)倒酒方(fāng)式(shì)。

　　指(zhǐ)的是(shì)上面一(yī)个杯子底(dǐ泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省)下(xià)会(huì)有很多杯子，然后从杯子流露杯子从上面到酒的一(yī)个过程 。

　　这也是酒吧推出(chū)的，吸引(yǐn)顾袜扰码客的一种(zhǒng)手段。

　　不管是酒吧也(yě)好(hǎo)饭店也好他(tā)们(men)会推(tuī)出自己店里的特色然后给这个(gè)特(tè)色(sè)其(qí)一个优(yōu)雅的名字，来吸(xī)引更多的顾(gù)客到自己的(de)店(diàn)里(lǐ)来消费。

　　高山流水服务：

　　意思是采耳(ěr)，采(cǎi)耳是一个(gè)专业术语(yǔ)，意思(sī)指(zhǐ)掏(tāo)耳朵。

　　起源(yuán)于民间，民间的泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省掏耳朵，工具比较简陋，一般都(dōu)是(shì)就地(dì)取材，一支竹(zhú)签(qiān)，一根(gēn)细(xì)棍子(zi)，就是简单的掏耳工具。

　　采(cǎi)耳古代流(liú)行于(yú)川蜀发达(dá)的地区，越(yuè)是有(yǒu)社会地位的群(qún)体，在巨(jù)大的工作压力下(xià)，似乎(hū)越容易(yì)缺(quē)乏，只有达官贵人才能享受。

　　随着社会的不(bù)断发(fā)展，采耳无论在技告哪术延深方面，还(hái)是在(zài)兴起李和领域方面(miàn)，都(dōu)有了实(shí)质性的(de)突破。

　　尤其(qí)是在明末清初(chū)时，采耳开始流入民间，并融入到了传统(tǒng)理发行业，在(zài)战(zhàn)火纷飞的年代(dài)里亦不被湮没，得到了(le)保存与(yǔ)发(fā)展。

　　一度成为(wèi)皇(huáng)室宫廷的必备项目，由技(jì)术高超的掏耳朵(duǒ)师傅(fù)，常年服侍那些王公(gōng)大臣，至此(cǐ)，掏耳朵成为许(xǔ)多人人生(shēng)的(de)一大享受。

　　而今重庆成都更是(shì)大(dà)街小巷比比皆是(shì)。

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